食驗(四) 奶香南瓜醬

奶香南瓜醬，
單純因為很喜歡吃奶酥，
但實在覺得奶酥醬太肥而衍生的產物，
概念大概就是把一般食譜中的奶油改成等份量的南瓜泥(ฅ´ω`ฅ)

廢話不多說，
食譜如下:
南瓜泥180>160克
奶粉50克
低筋麵粉20克

做法:
1.把材料混在一起，攪拌均勻。
其實之前用地瓜泥的時候可以用到180克，
但礙於南瓜含水比較高，量有酌減。

2.混合完畢後，放進微波爐用400w 火力加熱4分鐘即可（只要能讓麵粉煮熟，加熱方式不拘）